Fein gemahlene, würzige, pfeffrige Salami in platter, gedrückter Form.Auch Aquilano genannt, ist eine bestimmte Sorte der Provinz L'Aquila.Sie unterscheidet sich von der runden abruzzesischen Salami vor allem durch seine Form.
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Fein gemahlene, würzige, pfeffrige Salami in platter, gedrückter Form.Auch Aquilano genannt, ist eine bestimmte Sorte der Provinz L'Aquila.Sie unterscheidet sich von der runden abruzzesischen Salami vor allem durch seine Form.
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